こんにちは。九州ホテルブログです。
調理場をふとのぞくと、水をいっぱい張ったボウルのなかに、鮮やかな紅葉が浮かんでいました!!
ボウルが湖面のようだったり、なんだかおいしそうなゼリーにも見えます!!
季節のメニューにもよりますが、お食事にも自然の彩りをできるだけ添えながら・・・と、調理場スタッフも奮闘中です!!
こんにちは。九州ホテルブログです。
調理場をふとのぞくと、水をいっぱい張ったボウルのなかに、鮮やかな紅葉が浮かんでいました!!
ボウルが湖面のようだったり、なんだかおいしそうなゼリーにも見えます!!
季節のメニューにもよりますが、お食事にも自然の彩りをできるだけ添えながら・・・と、調理場スタッフも奮闘中です!!
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