こんにちは。ディレクターズ・ブログです。

ホテルをご利用されたかたにはおなじみですが、オリジナル
ウェルカムスイーツとしてお出ししているヴィーガンドーナツ
の生みの親、博多”ケンジーズ・ドーナツ”さんへ行ってきま
した～！！

九州ホテルオリジナル・ヴィーガンドーナツはここで作られて
います！！福岡市内南区の大通りにありました。

店内は、まさにドーナツをつくる「ファクトリー」なので、
こちらでは軒先販売がメインです。レトロな手作り感がお店の
雰囲気たっぷりです。

そして、「雲仙からきました～！！」とお店のかたにご挨拶。
ドーナツが生まれる場所を実際に見せてもらいました。
九州ホテルサイズの焼き型もちゃんとありましたよ。

卵や牛乳をつかわない素材にこだわったヴィーガンドーナツ、
お店のかたが心込めて手作りで焼いています。
こういう光景を見るとさらにおいしさが増しますよね！！

イートインできるカフェは、今泉に店舗がありますよ～との
ことです。お近くのかたはぜひいらしてくださいね。
（下画像は今泉店舗です。）